Хрючевар приготовил

Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом

Хрустящие овсяные корзинки с нежной сырной прослойкой и запеченным яйцом внутри — питательный и эстетичный завтрак.

30 мин легко Запекание · Духовка 225 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

10,5г

Углеводы

20,5г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

Смешайте овсяные хлопья с молоком, половиной сыра, растопленным сливочным маслом и базиликом. Дайте постоять 10 минут.
Распределите массу по формочкам для кексов, формируя бортики, чтобы получились «гнезда».
Поставьте формочки в разогретую до 180°C духовку на 10 минут, чтобы основа схватилась.
Достаньте форму, аккуратно разбейте внутрь каждого «гнезда» по яйцу, посолите и посыпьте оставшимся сыром.
Верните в духовку еще на 10-12 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется кремовым.