Хрючевар приготовил
Творожный клафути с яблоком и корицей
Нежный запеченный десерт на основе творога и яиц, напоминающий по текстуре суфле, с карамелизированными яблоками.
30 мин
легко
Запекание · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
10,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
16,8г
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Яблоко сладкое - 150г
- Мука пшеничная - 30г
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 10г
- Корица молотая - 2г
- Разрыхлитель теста - 3г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить на дно ломтики яблок, присыпав их корицей.
- В отдельной емкости взбить творог с яйцами и сахаром до однородности.
- Добавить просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать тесто.
- Вылить творожную массу в чашу мультиварки поверх яблок.
- Выбрать режим 'Выпечка' и готовить 25 минут под закрытой крышкой.
- Аккуратно извлечь готовый клафути с помощью корзины для варки на пару.
Комментарии
Пока нет комментариев.