Хрючевар приготовил

Скрембл с фетой и шпинатом на подсушенном хлебе

Легкий и сытный перекус: нежная яичница-болтунья с соленым сыром и свежим шпинатом, поданная на хрустящем ломтике хлеба.

7 мин легко Жарка · Сковородка 235 ккал / 100 г

Белки

12,5г

Жиры

16,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

На сухой сковороде слегка поджарьте ломтик хлеба с двух сторон до золотистой корочки, снимите на тарелку.
На ту же сковороду добавьте сливочное масло и растопите его на среднем огне.
Яйца слегка взбейте вилкой с солью и перцем, вылейте на сковороду.
Добавьте порванный руками шпинат и раскрошенную фету.
Аккуратно помешивайте массу лопаткой в течение 2-3 минут до состояния мягкого скрембла.
Выложите готовый скрембл на поджаренный хлеб и подавайте сразу.