Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой сырной корочки.

50 мин легко Запекание · Духовка 172 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

13,4г

Ингредиенты

9 продуктов

5 шагов

Очистите и отварите картофель до мягкости, слейте воду, добавьте сливочное масло, молоко и разомните в однородное пюре.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до прозрачности, добавьте фарш, посолите, поперчите и готовьте до подрумянивания.
Выложите слой мясного фарша в форму для запекания, сверху равномерно распределите картофельное пюре.
Посыпьте поверхность тертым сыром.
Запекайте в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.