Хрючевар приготовил
Куриные голени в горчично-медовой глазури с картофельными дольками
Сытный ужин в аэрогриле: сочные куриные голени с карамелизованной корочкой и хрустящий картофель, приготовленные одновременно.
30 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
175 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
8,5г
Углеводы
11,5г
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 400г
- Горчица дижонская - 30г
- Мед - 15г
- Растительное масло - 20г
- Паприка копченая - 5г
- Чеснок сушеный - 3г
- Соль - 7г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Очистите картофель и нарежьте его крупными дольками. Смешайте с 10г масла, солью и половиной паприки.
- В отдельной миске смешайте оставшееся масло, горчицу, мед, чеснок, соль, перец и оставшуюся паприку. Обваляйте в этом маринаде куриные голени.
- Выложите картофель в чашу аэрогриля, сверху распределите куриные голени.
- Готовьте при температуре 190°C в течение 25 минут, один раз перевернув курицу и перемешав картофель для равномерного запекания.
- Увеличьте температуру до 200°C на последние 5 минут для получения интенсивной золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.