Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушёное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками грибов и мяса.

65 мин легко Варка · Мультиварка 128 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

10,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте индейку средними кусочками, картофель — крупными кубиками, лук — полукольцами, грибы — четвертинками.
В чашу мультиварки налейте масло, выложите мясо и лук. Установите режим 'Жарка' на 10 минут, периодически помешивая.
Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут до испарения лишней влаги.
Выложите картофель поверх мяса с грибами, добавьте соль, перец и укроп.
Залейте ингредиенты сметаной, разбавленной 100 мл воды.
Установите режим 'Тушение' на 45 минут. После звукового сигнала аккуратно перемешайте и дайте постоять 5 минут перед подачей.