Хрючевар приготовил

Томатно-чечевичное рагу с копченостями

Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копченой грудинкой, томленое в мультиварке до кремовой текстуры.

55 мин легко Варка · Мультиварка 145 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

15,8г

Ингредиенты

11 продуктов

6 шагов

Нарезать грудинку кубиками, морковь и лук мелко нашинковать.
Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить грудинку с овощами 5-7 минут.
Добавить промытую чечевицу, томаты в собственном соку, измельченный чеснок и зиру.
Залить содержимое бульоном, посолить и перемешать.
Закрыть крышку и переключить в режим 'Тушение' на 40 минут.
После сигнала добавить рубленую петрушку и дать настояться 5 минут перед подачей.