Хрючевар приготовил
Запеченные сырные «гнезда» из овсянки с яйцом
Порционные корзинки из овсяных хлопьев с сыром и запеченным внутри яйцом — хрустящий и сытный завтрак из аэрогриля.
25 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
215 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
11,2г
Углеводы
19,5г
Ингредиенты
- Овсяные хлопья долгого варки - 100г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сыр твердый (тертый) - 60г
- Йогурт натуральный - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 2г
- Паприка копченая - 1г
- Зелень петрушки - 5г
Как готовить
- Смешайте овсяные хлопья с йогуртом, половиной тертого сыра, солью и паприкой. Оставьте на 5 минут для набухания.
- Смажьте маслом 3 формочки для запекания (керамические или силиконовые). Выложите овсяную массу, формируя бортики в виде гнезд.
- Поставьте формочки в аэрогриль и запекайте 10 минут при 180°C до легкого подрумянивания.
- Достаньте формы, аккуратно вбейте по одному яйцу в центр каждого «гнезда», посыпьте оставшимся сыром.
- Верните в аэрогриль еще на 7-8 минут, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
- Посыпьте готовое блюдо свежей петрушкой перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.