Хрючевар приготовил

Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом

Хрустящие порционные корзинки из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным яйцом внутри — отличный бодрящий завтрак.

20 мин легко Запекание · Духовка 245 ккал / 100 г

Белки

13,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

20,5г

Ингредиенты

6 продуктов

7 шагов

Разогрейте духовку до 200 градусов.
Нарежьте лаваш на 3 равных квадрата, смажьте каждый небольшим количеством растопленного сливочного масла.
Выложите квадраты в формочки для кексов или небольшие огнеупорные пиалы, формируя 'лодочки'.
На дно каждой лодочки положите тертый сулугуни (оставьте немного для посыпки).
Аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую лодочку поверх сыра.
Посыпьте сверху оставшимся сыром, мелко нарезанной петрушкой и поперчите.
Запекайте в духовке 12-15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут золотистыми.