Хрючевар приготовил
Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным внутри яйцом, приготовленные в аэрогриле.
20 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
265 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
14,2г
Углеводы
21,8г
Ингредиенты
- Тонкий лаваш - 1 лист (80г)
- Сыр сулугуни - 100г
- Яйца куриные - 2 шт
- Сливочное масло - 10г
- Зеленый лук - 15г
- Кунжут - 3г
- Соль - 2г
Как готовить
- Разрежьте лист лаваша на два прямоугольника. Сверните края каждого куска в форме лодочки, закрепив их зубочистками или просто плотно скрутив.
- Натрите сыр на крупной терке, смешайте с мелко нарезанным зеленым луком.
- Выложите сырную начинку в центр каждой лодочки, сделайте небольшое углубление в центре.
- Смажьте края лаваша растопленным сливочным маслом для хрустящей корочки.
- Аккуратно разбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки поверх сыра, слегка посолите.
- Посыпьте края лаваша кунжутом.
- Поместите лодочки в чашу аэрогриля и запекайте 10–12 минут при температуре 180°C до золотистого цвета лаваша и готовности белка.
Комментарии
Пока нет комментариев.