Хрючевар приготовил
Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом
Хрустящие конвертики из тонкого лаваша с начинкой из тягучего сулугуни и запеченным внутри яйцом — идеальный сытный завтрак.
25 мин
легко
Запекание · Духовка
245 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
13,0г
Углеводы
19,0г
Ингредиенты
- Листовой лаваш - 100г
- Сыр сулугуни - 120г
- Яйца куриные - 2 шт
- Сливочное масло - 15г
- Свежая петрушка - 10г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Нарежьте лаваш на два квадрата, смажьте их растопленным сливочным маслом.
- Натрите сыр на крупной терке, смешайте с мелко нарезанной петрушкой и перцем.
- Выложите сырную массу на лаваш, сформировав бортики в виде лодочки.
- Поставьте в духовку на 5 минут, чтобы сыр начал плавиться.
- Аккуратно разбейте внутрь каждой лодочки по яйцу, стараясь не повредить желток.
- Запекайте еще 7-10 минут до схватывания белка и золотистого цвета краев лаваша.
Комментарии
Пока нет комментариев.