Хрючевар приготовил
Сырные брускетты на сковороде
Хрустящий хлеб с расплавленным сыром и легким ароматом чеснока, идеальный теплый перекус перед сном.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
315 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
18,2г
Углеводы
26,0г
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный - 2 ломтика (60г)
- Сыр полутвердый - 50г
- Сливочное масло - 15г
- Чеснок - 1 зубчик (5г)
- Петрушка свежая - 5г
- Соль - 1г
Как готовить
- Натрите сыр на терке, измельчите петрушку и пропустите чеснок через пресс.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите ломтики хлеба на сковороду и обжарьте с одной стороны до золотистой корочки.
- Переверните хлеб, быстро натрите поджаренную сторону чесноком, выложите сверху сыр и посыпьте петрушкой.
- Накройте сковороду крышкой на 1-2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
- Снимите со сковороды, слегка посолите по вкусу и подавайте сразу.
Комментарии
Пока нет комментариев.