Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости и румяной корочки.

65 мин легко Запекание · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

8,2г

Углеводы

13,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Лук мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавить фарш и готовить еще 10 минут, посолить и поперчить.
Картофель нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
Вынуть фарш из чаши. На дно выложить слой картофеля, затем слой фарша, повторить слои до завершения ингредиентов.
Сметану смешать с 50 мл воды и сушеным базиликом, залить этой смесью запеканку.
Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
За 10 минут до конца посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.