Хрючевар приготовил

Картофельно-мясная запеканка «Деревенский уют»

Сытная многослойная запеканка из нежного мясного фарша и тонких ломтиков картофеля под золотистой сырной корочкой.

65 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

8,0г

Углеводы

13,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте картофель тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
Обжарьте мелко нарезанный лук на масле до прозрачности, добавьте фарш и готовьте до изменения цвета, посолите и поперчите.
В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои.
Смешайте сметану с измельченным чесноком и распределите по верхнему слою картофеля.
Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190°C 40 минут.
Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.