Хрючевар приготовил

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленого с луком, под золотистой сырной шапкой.

60 мин легко Запекание · Духовка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

9 продуктов

8 шагов

Очистите картофель, отварите в подсоленной воде до мягкости, сделайте пюре с добавлением молока и сливочного масла.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета, добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности мяса.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
В форму для запекания выложите половину картофельного пюре, разровняйте.
Сверху выложите слой мясного фарша с луком.
Накройте оставшимся пюре, разровняйте поверхность.
Посыпьте сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке 25-30 минут до появления румяной корочки.