Хрючевар приготовил

Кабачковые мини-оладьи с фетой

Нежные овощные оладьи с соленой ноткой сыра, идеально подходящие для быстрого и легкого перекуса.

20 мин легко Жарка · Сковородка 165 ккал / 100 г

Белки

6,8г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,5г

Ингредиенты

8 продуктов

5 шагов

Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, затем тщательно отожмите лишнюю влагу.
В миске смешайте отжатый кабачок, раскрошенную фету, мелко нарезанный укроп, яйцо, перец и муку.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.