Хрючевар приготовил

Паровые творожные мини-кексы с курагой

Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с добавлением кусочков сладкой кураги для лёгкого дневного перекуса.

35 мин легко Варка · Пароварка 168 ккал / 100 г

Белки

11,2г

Жиры

4,5г

Углеводы

20,1г

Ингредиенты

7 продуктов

7 шагов

Курагу обдать кипятком, обсушить и мелко нарезать.
Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
Смешать творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Оставить массу на 10 минут для набухания манки.
Добавить в творожную массу нарезанную курагу и перемешать.
Смазать силиконовые формочки для кексов сливочным маслом и разложить в них массу.
Установить формочки в пароварку и готовить 20 минут до плотной текстуры.
Дать кексам немного остыть, прежде чем вынимать из форм.