Хрючевар приготовил
Томатно-чечевичное рагу с копченостями
Сытное и густое рагу из красной чечевицы с копчеными колбасками, приготовленное в мультиварке для максимальной насыщенности вкуса.
50 мин
легко
Варка · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углеводы
16,8г
Ингредиенты
- Красная чечевица - 200г
- Копченые охотничьи колбаски - 150г
- Томаты в собственном соку - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 5г
- Вода - 400мл
Как готовить
- Нарезать колбаски кружочками, лук и морковь мелкими кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить овощи с колбасками в течение 5-7 минут.
- Добавить измельченный чеснок и копченую паприку, прогреть 1 минуту.
- Всыпать промытую чечевицу, добавить томаты в собственном соку и воду.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' или 'Суп' на 40 минут.
- За 5 минут до готовности посолить по вкусу и перемешать.
Комментарии
Пока нет комментариев.