Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с тыквой и нутом

Сытное и согревающее рагу, приготовленное в мультиварке, где нежная индейка встречается со сладковатой тыквой и питательным нутом.

60 мин легко Варка · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

9,8г

Ингредиенты

10 продуктов

5 шагов

Нарежьте индейку и тыкву кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до золотистой корочки (около 7 минут).
Добавьте тыкву, нут, специи и соль. Перемешайте.
Влейте сливки, переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут.
После завершения программы добавьте рубленую петрушку, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.