Хрючевар приготовил

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые станут отличной альтернативой привычным сырникам.

30 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

12,0г

Жиры

4,5г

Углеводы

18,0г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
Добавить яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и лимонную цедру, тщательно перемешать.
Всыпать манную крупу, перемешать и оставить массу на 10 минут для набухания манки.
Смоченными в воде руками сформировать небольшие шарики-кнели.
Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, соблюдая расстояние между ними.
Готовить на пару 15–20 минут до плотности.