Хрючевар приготовил

Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей

Сытный и ароматный завтрак на сковороде: тонкий овсяный блин с начинкой из томленых яблок, который дает заряд энергии на всё утро.

15 мин легко Жарка · Сковородка 195 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

8,0г

Углеводы

22,5г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Смешайте овсяные хлопья, яйца, молоко и щепотку соли. Оставьте на 5 минут для набухания.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду с 5г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 3-4 минуты до мягкости, затем уберите со сковороды.
На той же сковороде растопите оставшееся масло, вылейте овсяную смесь, распределив по дну.
Жарьте на медленном огне под крышкой 3 минуты, затем переверните блин.
На одну половину блина выложите карамелизированные яблоки, накройте второй половиной и прогрейте еще 1 минуту.