Хрючевар приготовил

Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом

Хрустящая корзинка из тонкого армянского лаваша с нежной начинкой из сулугуни и запеченным яйцом внутри — идеальный завтрак для бодрого начала дня.

20 мин легко Запекание · Аэрогриль 245 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

22,0г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

Разрежьте лист лаваша на два квадрата, слегка смажьте их растопленным сливочным маслом.
Сформируйте из лаваша глубокие чаши, поместив их в небольшие формы для запекания (или плотно свернув края, чтобы удержать начинку).
Натрите сулугуни на крупной терке и выложите внутрь каждой лодочки, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Разбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки поверх сыра, посолите и присыпьте копченой паприкой.
Разогрейте аэрогриль до 180°C и запекайте лодочки 12-15 минут, пока края лаваша не станут золотистыми, а белок яйца не схватится.