Хрючевар приготовил
Скрембл с фетой и шпинатом на тосте
Воздушная яичница-болтунья с солоноватым сыром и свежим шпинатом, поданная на поджаренном хлебе — идеальный вариант для легкого и быстрого ночного перекуса.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
235 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
15,2г
Углеводы
12,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт (110г)
- Сыр фета - 30г
- Шпинат свежий - 20г
- Хлеб цельнозерновой - 1 ломтик (40г)
- Сливочное масло - 10г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Ломтик хлеба обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, уберите на тарелку.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите шпинат на сковороду, прогрейте 30 секунд до мягкости.
- Влейте яичную смесь и постоянно помешивайте лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
- Снимите с огня, вмешайте раскрошенную фету и выложите готовую смесь на поджаренный тост.
Комментарии
Пока нет комментариев.