Хрючевар приготовил

Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке

Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку за счет режима жарки.

50 мин легко Жарка · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

12,1г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте свинину до румяной корочки (около 10 минут).
Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут, помешивая.
Выложите картофель, добавьте соль, перец и лавровый лист. Перемешайте.
Закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Выпечка' или 'Жарка' (если позволяет модель) на 30-35 минут, периодически помешивая для равномерного подрумянивания.
За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок.