Хрючевар приготовил
Томленая говядина с гречкой в мультиварке
Сытный и ароматный ужин: говядина, томленая вместе с гречневой крупой в собственном соку с луком и морковью.
65 мин
легко
Варка · Мультиварка
165 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
17,5г
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) - 400г
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 500мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Как готовить
- Мясо нарезать кубиками по 2-3 см, лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
- Добавить промытую гречневую крупу в чашу, посолить, поперчить и положить лавровый лист.
- Залить содержимое горячей водой, перемешать.
- Закрыть крышку, выбрать режим 'Тушение' или 'Крупы' на 45 минут.
- После сигнала оставить на подогреве еще на 10 минут для томления.
Комментарии
Пока нет комментариев.