Хрючевар приготовил

Сливочное рагу из индейки с картофелем и грибами

Сытное и нежное тушеное блюдо, приготовленное в мультиварке, где картофель пропитывается соками мяса и грибным ароматом.

60 мин легко Варка · Мультиварка 128 ккал / 100 г

Белки

9,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

10,4г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте индейку средними кубиками, картофель крупными дольками, грибы пластинками, лук мелко нашинкуйте.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с индейкой до легкой корочки (7-10 минут).
Добавьте грибы и жарьте еще 5 минут, пока не уйдет лишняя влага.
Выложите картофель, посолите, поперчите, добавьте тимьян и залейте сливками.
Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 45 минут.
После сигнала посыпьте готовое блюдо свежей петрушкой и перемешайте перед подачей.