Хрючевар приготовил

Томленая говядина с гречкой по-деревенски

Сытное блюдо «все в одном» из нежной говядины и гречневой крупы, приготовленное в режиме томления для максимальной мягкости мяса.

75 мин легко Варка · Мультиварка 168 ккал / 100 г

Белки

9,2г

Жиры

4,5г

Углеводы

22,0г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Нарежьте говядину кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке.
Включите мультиварку в режим жарки, добавьте масло и обжарьте мясо с луком и морковью в течение 10 минут до золотистого цвета.
Промойте гречневую крупу и добавьте её в чашу к мясу.
Залейте ингредиенты горячей водой, добавьте соль, перец и лавровый лист.
Переключите мультиварку в режим 'Тушение' (или 'Каша') на 60 минут.
После звукового сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.