Хрючевар приготовил
Куриные голени в горчично-медовой глазури с картофельными дольками
Сытный ужин из аэрогриля: нежная курица с хрустящей карамелизированной корочкой и мягкий запеченный картофель, пропитанный мясными соками.
40 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
185 ккал / 100 г
Белки
12,5г
Жиры
9,2г
Углеводы
12,8г
Ингредиенты
- Куриные голени - 600г
- Картофель - 400г
- Горчица дижонская - 30г
- Мед - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка копченая - 5г
- Чеснок сушеный - 3г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Как готовить
- Картофель очистить и нарезать дольками, смешать с 10г масла, половиной соли и паприки.
- В отдельной миске смешать горчицу, мед, оставшееся масло, чеснок, перец и соль. Натереть этой смесью голени.
- Выложить картофель на дно чаши аэрогриля, сверху разместить голени.
- Запекать при 190°C в течение 30-35 минут, перевернув мясо один раз в середине процесса до золотистой корочки.
- Подавать блюдо горячим, убедившись, что картофель стал мягким.
Комментарии
Пока нет комментариев.