Хрючевар приготовил

Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»

Сытная запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов с нежным сливочно-сырным покрытием, приготовленная в мультиварке.

70 мин средне Запекание · Мультиварка 135 ккал / 100 г

Белки

4,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

15,1г

Ингредиенты

10 продуктов

7 шагов

Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. В режиме жарки обжарьте лук и грибы на масле в чаше мультиварки до испарения влаги (около 10 минут).
Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Чеснок измельчите.
В отдельной миске смешайте сливки, соль, перец и измельченный чеснок.
Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой грибов с луком. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
Залейте содержимое сливочной смесью, посыпьте тертым сыром.
Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте постоять 10 минут перед подачей.