Хрючевар приготовил
Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная запеканка из слоев картофеля и обжаренных лесных грибов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
60 мин
легко
Запекание · Мультиварка
135 ккал / 100 г
Белки
4,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
15,1г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Свежий укроп - 10г
Как готовить
- Нарежьте лук мелкими кубиками, грибы тонкими пластинами.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле до испарения влаги (около 10 минут).
- Картофель нарежьте тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- Смешайте сметану с солью, перцем и измельченным укропом.
- Выложите в чашу мультиварки слоями: часть картофеля, грибы с луком, оставшийся картофель. Каждый слой промазывайте сметанным соусом.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.