Хрючевар приготовил
Вок-лапша по-деревенски с курицей и овощами
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с куриным филе, хрустящей морковью и ароматным соевым соусом.
20 мин
легко
Жарка · Вок
195 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
6,5г
Углеводы
22,0г
Ингредиенты
- Лапша яичная - 200г
- Куриное филе - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Соевый соус - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Зеленый лук - 15г
- Черный молотый перец - 2г
Как готовить
- Отварите лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь — соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте курицу на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к курице лук и морковь, обжаривайте 5-7 минут при постоянном помешивании.
- Добавьте лапшу в вок, влейте соевый соус, положите измельченный чеснок и перец.
- Прогрейте все вместе 2 минуты, интенсивно перемешивая, чтобы соус покрыл лапшу.
- Подавайте, посыпав рубленым зеленым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.