Хрючевар приготовил

Омлет-рулет с карамелизированным яблоком и корицей

Необычный завтрак, сочетающий нежность яичной основы и сладость томленых яблок, приготовленный в режиме жарки мультиварки.

15 мин средне Жарка · Мультиварка 185 ккал / 100 г

Белки

8,0г

Жиры

12,0г

Углеводы

10,0г

Ингредиенты

7 продуктов

6 шагов

Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать 5-7 минут до мягкости, затем вынуть из чаши.
Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности.
В чашу добавить оставшееся масло, влить яичную смесь.
Когда края омлета схватятся, выложить яблоки на одну половину омлета.
Аккуратно свернуть омлет в рулет прямо в чаше с помощью лопатки, обжарить еще 1 минуту с каждой стороны до золотистой корочки.