Хрючевар приготовил
Яблочно-творожные «гнёзда» в аэрогриле
Порционные сырники с карамелизованным яблоком внутри, запеченные до золотистой корочки без лишнего масла.
25 мин
легко
Запекание · Аэрогриль
165 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
4,2г
Углеводы
19,8г
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яблоко сладкое - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука рисовая - 30г
- Сахар тростниковый - 15г
- Корица молотая - 2г
- Масло сливочное - 5г
Как готовить
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей и половиной сахара.
- Творог протереть через сито, смешать с яйцом, оставшимся сахаром и мукой до однородной массы.
- Сформировать из творожной массы 4 шарика, расплющить их в лепешки, в центр каждой выложить яблочную начинку.
- Аккуратно защипнуть края, формируя «гнёзда» или высокие сырники, выложить в формы для кексов или на пергамент.
- Смазать верхушки растопленным сливочным маслом.
- Запекать в аэрогриле при 180 градусах 15-18 минут до румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.