App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Скрэмбл с томатами и базиликом на поджаренном хлебе
Нежная яичная болтунья с сочными кусочками помидоров и свежим базиликом, выложенная на хрустящий ломтик поджаренного хлеба — идеальный лёгкий перекус.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
185 ккал / 100 г
Белки
9,5г
Жиры
12,0г
Углеводы
9,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Хлеб пшеничный - 1 ломтик (40г)
- Помидор свежий - 80г
- Масло сливочное - 10г
- Базилик свежий - 5г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Как готовить
- Хлеб обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, выложить на тарелку.
- Помидор нарезать небольшими кубиками.
- Растопить сливочное масло на сковороде на среднем огне, выложить помидоры и обжаривать 1 минуту.
- Яйца слегка взбить вилкой с солью и перцем, вылить на сковороду к помидорам.
- Постоянно помешивать яичную массу лопаткой до схватывания, но оставляя её влажной и нежной.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанным базиликом и выложить готовую смесь поверх тоста.
Комментарии
Пока нет комментариев.