Хрючевар приготовил

Паровые творожные кнели с ванилью

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару — идеальный лёгкий перекус для комфортного завершения дня.

25 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

12,5г

Жиры

6,2г

Углеводы

14,2г

Ингредиенты

6 продуктов

5 шагов

Тщательно протрите творог через сито, чтобы текстура кнелей была нежной.
Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и манной крупой. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Смажьте чашу пароварки сливочным маслом.
Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные шарики (кнели) и выложите их в пароварку на небольшом расстоянии друг от друга.
Варите на пару в течение 12-15 минут до готовности.