Хрючевар приготовил

Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке

Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.

60 мин легко Жарка · Мультиварка 165 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

11,8г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте мясо 10 минут до румяной корочки.
Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, помешивая.
Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут для мягкости, либо оставьте на режиме 'Выпечка/Жарка' на 25 минут для более выраженной корочки.
Перемешайте готовое блюдо перед подачей.