Хрючевар приготовил

Паровые творожные мини-кексы с курагой

Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, идеальны для легкого дневного перекуса.

30 мин легко Варка · Пароварка 168 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

20,5г

Ингредиенты

7 продуктов

5 шагов

Курагу мелко нарежьте. Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Добавьте измельченную курагу и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
Смажьте небольшие формочки для кексов сливочным маслом и наполните их творожной массой на 3/4 объема.
Установите формочки в пароварку и готовьте 15-20 минут до плотной текстуры.
Дайте кексам немного остыть в формах перед подачей.