Хрючевар приготовил
Картофельно-грибная запеканка «Лесная поляна»
Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренных шампиньонов и куриного филе под нежной сырной корочкой, приготовленная в мультиварке.
65 мин
средне
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
13,1г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Как готовить
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте курицу с луком до золотистого цвета (7 минут), добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- В чашу мультиварки выложите слой картофеля, посолите и поперчите, сверху распределите курицу с грибами, повторите слои.
- Смешайте сметану с укропом и смажьте верхний слой картофеля, посыпьте тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.