App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем и грибами
Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре с сочной начинкой из куриного фарша, шампиньонов и обжаренного лука, приготовленная в режиме выпечки.
60 мин
средне
Запекание · Мультиварка
145 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
6,2г
Углеводы
13,1г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриный фарш - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Как готовить
- Очищенный картофель отварить до готовности, размять в пюре с добавлением 15г сливочного масла и половины сметаны.
- Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Обжарить в чаше мультиварки на растительном масле до золотистости.
- Добавить куриный фарш к грибам с луком, посолить, поперчить и готовить 10 минут, помешивая.
- Смазать чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре, разровнять.
- Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
- Смазать верх запеканки остатками сметаны.
- Выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Комментарии
Пока нет комментариев.