Хрючевар приготовил

Запеченные сырные лодочки из лаваша с яйцом и томатами

Хрустящие порционные «лодочки» из тонкого лаваша с нежной сырно-яичной начинкой и сочными помидорами, запеченные до золотистой корочки.

25 мин легко Запекание · Духовка 235 ккал / 100 г

Белки

11,5г

Жиры

12,0г

Углеводы

19,5г

Ингредиенты

9 продуктов

6 шагов

Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте лаваш на 3 прямоугольных куска.
Смажьте края лаваша растопленным сливочным маслом и сверните их в форме лодочек, закрепив края зубочистками или просто плотно завернув.
Натрите сыр на крупной терке, смешайте со сметаной, мелко нарезанным укропом, солью и перцем.
Выложите сырную массу в центр каждой лодочки, сделайте углубление и аккуратно вбейте туда по одному яйцу.
Сверху выложите разрезанные пополам помидоры черри.
Выпекайте в духовке 12–15 минут, пока белок не схватится, а края лаваша не станут хрустящими.