Хрючевар приготовил

Пряная полента с карамелизованным яблоком и корицей

Нежная кукурузная каша на молоке с томлеными яблоками, идеальный согревающий завтрак с восточными нотками.

25 мин легко Варка · Кастрюля 145 ккал / 100 г

Белки

3,2г

Жиры

4,1г

Углеводы

22,8г

Ингредиенты

7 продуктов

8 шагов

В кастрюле доведите молоко с щепоткой соли до кипения.
Постепенно всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая венчиком, чтобы избежать комков.
Убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
Пока каша варится, нарежьте яблоко на мелкие кубики.
В отдельной маленькой кастрюле или сотейнике растопите сливочное масло, добавьте яблоки и сахар.
Томите яблоки на медленном огне 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не покроются карамельным сиропом.
Добавьте корицу к яблокам, перемешайте и снимите с огня.
Готовую поленту выложите в тарелку, сверху выложите карамелизованные яблоки вместе со всем сиропом из сотейника.