Хрючевар приготовил

Овсяноблин с карамелизированным яблоком и корицей

Сытный и ароматный завтрак на сковороде: нежная овсяная основа с начинкой из томленых яблок.

15 мин легко Жарка · Сковородка 195 ккал / 100 г

Белки

7,5г

Жиры

9,2г

Углеводы

20,5г

Ингредиенты

8 продуктов

6 шагов

Смешайте овсяные хлопья, яйца, молоко и щепотку соли, оставьте на 5 минут для набухания.
Яблоко нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте сковороду с 10г сливочного масла, выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей. Обжаривайте 5 минут до мягкости, затем уберите со сковороды.
На ту же сковороду добавьте оставшееся масло, вылейте овсяную смесь, разровняйте по дну.
Жарьте на умеренном огне под крышкой 3-4 минуты до схватывания верха.
Выложите яблочную начинку на одну половину блина, накройте второй половиной и прогрейте еще 30 секунд.