Хрючевар приготовил

Паровые творожные облака с изюмом

Нежные, воздушные творожные кнели, приготовленные на пару, идеальны для лёгкого и сытного позднего перекуса.

25 мин легко Варка · Пароварка 165 ккал / 100 г

Белки

13,5г

Жиры

5,2г

Углеводы

15,6г

Ингредиенты

6 продуктов

6 шагов

Тщательно перетрите творог через сито или разомните вилкой до однородности.
Добавьте к творогу яйцо, манку, сахар и ванильный сахар, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
Промойте изюм, обсушите и вмешайте в творожную массу.
Сформируйте небольшие шарики или кнели влажными руками.
Смажьте форму пароварки маслом, выложите творожные заготовки на расстоянии друг от друга.
Готовьте на пару 12-15 минут до плотной текстуры.