Хрючевар приготовил
Сырный омлет с томатным слайсом на сковороде
Воздушный омлет с расплавленным сыром и слегка обжаренным кружочком помидора, идеальный для сытного, но легкого вечернего перекуса.
7 мин
легко
Жарка · Сковородка
195 ккал / 100 г
Белки
11,5г
Жиры
14,2г
Углеводы
3,8г
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 30 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Помидор свежий - 50 г
- Сливочное масло - 10 г
- Соль - 2 г
- Черный перец - 1 г
Как готовить
- Нарежьте помидор кружочком толщиной около 0.5 см.
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Выложите кружочек помидора на сковороду и обжаривайте 1 минуту до мягкости.
- Залейте помидор яичной смесью, убавьте огонь до минимума.
- Посыпьте поверхность натертым сыром, накройте крышкой и готовьте 3-4 минуты до схватывания яиц.
Комментарии
Пока нет комментариев.