Хрючевар приготовил
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка, приготовленная в мультиварке: нежный слой мясного фарша между ломтиками картофеля под расплавленным сыром.
65 мин
легко
Запекание · Мультиварка
168 ккал / 100 г
Белки
8,5г
Жиры
10,2г
Углеводы
10,5г
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Как готовить
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- В чаше мультиварки разогрейте масло, обжарьте лук и фарш до полуготовности (около 10 минут), добавьте соль, перец и базилик.
- Выньте фарш из чаши. На дно выложите слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои до окончания продуктов.
- Смажьте верхний слой картофеля сметаной, посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут. После завершения дайте постоять 10 минут перед подачей.
Комментарии
Пока нет комментариев.