Хрючевар приготовил

Томленая говядина с картофелем и черносливом

Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом длительного томления в мультиварке, где сладкие нотки чернослива идеально дополняют нежное мясо.

110 мин легко Варка · Мультиварка 138 ккал / 100 г

Белки

8,5г

Жиры

4,2г

Углеводы

16,2г

Ингредиенты

10 продуктов

6 шагов

Нарежьте говядину средними кубиками, картофель и морковь крупными дольками, лук полукольцами.
Включите мультиварку в режим жарки, разогрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-10 минут).
Добавьте лук и морковь, жарьте еще 5 минут, затем введите томатную пасту, соль и перец, перемешайте.
Выложите сверху картофель и чернослив, залейте горячей водой.
Переключите мультиварку в режим тушения на 90 минут.
После сигнала дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.