Хрючевар приготовил
Сельдь под малиново-сырной глазурью
Необычное сочетание соленой сельди, нежной феты и ягодной кислинки, запеченное в собственном соку.
25 мин
легко
Запекание · Рукав для запекания
235 ккал / 100 г
Белки
12,0г
Жиры
17,0г
Углеводы
6,0г
Ингредиенты
- Сельдь соленая - 300г
- Сыр Фета - 150г
- Малина свежая - 100г
- Масло оливковое - 15г
- Черный перец молотый - 2г
- Тимьян сушеный - 3г
Как готовить
- Сельдь очистить от костей и кожи, нарезать крупными кусочками.
- Фету размять вилкой, смешать с малиной, оливковым маслом, перцем и тимьяном до состояния грубого пюре.
- Выложить кусочки сельди в рукав для запекания, сверху распределить малиново-сырную смесь.
- Завязать рукав, сделав несколько проколов для выхода пара.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Комментарии
Пока нет комментариев.